Page 22 - 54_Xavier_Le_Polozec
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54                              Naissance d’une Légende



              Elle parcourait d’un œil distrait l’édition du dimanche de sa feuille de chou régionale en
              s’attardant sur la page cuisine espérant y dénicher de nouvelles astuces pour agrémenter les

              menus de son restaurant 3 étoiles, lorsque son regard tomba sur cet entrefilet : « La récolte de
              fleurs de crocus Sativus vient de commencer …». Pas de doute les ennuis allaient commencer

              dès le lendemain, se dit Térébenthine.


              Comme tous les ans, l’annonce par voie de presse de l’ouverture officielle de la saison de
              récolte précédait, de 24 heures exactement, la visite d’un inspecteur mandaté par la Société des

              Hautes Instances Terrestres sur son exploitation. Celle-ci était attenante à son restaurant situé à
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              Leskon   en Britaland , et plus exactement dans une région que l’on appelait il y a très
              longtemps le pays Bigouden. Térébenthine poursuivit la lecture de l’article. Ses yeux tombèrent

              sur un encart rédigé ainsi : « Aujourd’hui en 2232, le commerce du crocus Sativus est
              parfaitement contrôlé. Une politique visant à éradiquer la fraude touchant le commerce du

              Safran a été mise en place en 2143 par la gouvernance mondiale. Toutes les variétés existantes
              de crocus Sativus ont été collectées dans le monde entier et identifiées par séquençage ADN.

              Elles sont, aujourd’hui, cultivées par la Société des Hautes Instances Terrestres qui en a un
              droit exclusif ».


              « Il méconnait son sujet, ce journaliste ! » marmonna Térébenthine. Elle appela immédiatement

              sa mère en visioconférence.

              « Allo maman, tu vas bien ?


              – Comment vas-tu ma petite Téré ?  répondit sa mère qui était toujours ravie d’entendre et voir
              sa fille et n’aimait pas parler d’elle-même.


              – Je vais très bien ! si ce n’est que la visite est pour demain, la saison vient d’ouvrir, c’est dans

              le journal de ce matin

              – Haha ! tu vas rencontrer le nouvel inspecteur ! dit sa mère.


              – Oui, il a une réputation de jeune loup ! Mais je t’appelais parce que je suis scandalisée par
              l’article que je viens de lire : Le journaliste ne précise même pas que le séquençage ADN des







              1  Anciennement Lesconil
              2  Anciennement la Bretagne


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